Introdução

     Assim como para espécies terrestres, a sanidade é um dos aspectos mais relevantes para a produção comercial de animais aquáticos. Um dos principais fatores é a qualidade da água em sistemas aquícolas que gera estresse e afeta o sistema imunológico dos peixes, deixando-os susceptíveis ao ataque de patógenos.

     Dentre as doenças, as de origem bacteriana são as principais responsáveis pelas perdas em piscicultura comercial. No entanto, doenças causadas por vírus são igualmente avassaladoras e muito difíceis de se controlar uma vez instaladas na população. Parasitos e fungos, por sua vez, são responsáveis pela perda de grande número de larvas e alevinos. Algumas doenças de peixes são zoonoses, assim, diversos helmintos podem ser contraídos pelo homem através da ingestão de peixes infectados. Bactérias como Streptococcus e Mycobacterium, por exemplo, podem infectar pessoas que lidam direta e freqüentemente com peixes abrigando tais patógenos.